Mechador de carne
Mechador de carne de acero inoxidable con tope. Su mango es de madera.
Muy utilizado en gastronomía. Ideal para rellenar diferentes tipos de carnes rojas y blancas.
Modo de uso:
Introducir el relleno deseado en el mechador. Luego insertar el mechador en la carne hasta donde se considere necesario. Por último, con la ayuda del tope, introducir el relleno mientras se va retirando el mechador. Esta operación puede repetirse la cantidad de veces que lo desee.
Molde cierra empanada
Molde cierra empanadas plásticos. Se utiliza para cerrar y realizar el repulgue de las empanadas en un solo paso. Muy fácil de usar.
4 diseños de repulgues distintos. Hay dos moldes, cada molde posee dos repulgues diferentes.
Identificá los diferentes sabores de tus empanadas utilizando un repulgue diferente para cada sabor de una manera práctica y fácil.
Modo de uso:
Colocar la tapa de empanadas sobre la base del cierra empanada, luego colocar el relleno y por último cerrar la tapa del cierra empana. De esta manera lograrás un cierre y un repulgue perfecto para cada una de tus empanadas,
Raviolera X 48
Raviolera plástica para 48 ravioles.
Ideal para realizar ravioles caseros. Fácil de usar y práctica.
Modo de uso:
Estirar una fina capa de masa y colocar sobre la raviolera de modo tal que la cubra en toda su extensión.
Luego poner el relleno sobre la masa en cada uno de los 48 huecos.
Por último, colocar otra fina capa de masa de modo de cubrir el relleno y pasar un palote sobre esta última para cerrar y cortar los ravioles.
De esta manera fácil y practica obtendrás los 48 ravioles por plancha.
Sorrentinera
Sorrentinera plástica para 8 sorrentinos.
Ideal para realizar ravioles caseros. Fácil de usar y práctica.
Modo de uso:
Estirar una fina capa de masa y colocar sobre la sorrentinera de modo tal que la cubra en toda su extensión.
Luego poner el relleno sobre la masa en cada uno de los 8 huecos.
Por último, colocar otra fina capa de masa de modo de cubrir el relleno y pasar un palote sobre esta última para cerrar y cortar los sorrentinos.
De esta manera fácil y practica obtendrás los 8 sorrentinos por plancha.
Separador de yemas
Utensilio para separar fácilmente la clara de la yema. Se utiliza en gastronomía y repostería, ya que además de su practicidad, el separador de yema aporta higiene y seguridad alimentaria.
Separá la clara de la yema de una manera fácil y práctica.
Uso del separador de yemas: Colocar el separador de yemas sobre un tazón, luego partir la casara del huevo a la mitad y colocar tanto la yema como la clara en el separador. De esta manera la clara se deslizará hacia el tazón, quedando solamente la yema sobre el separador plástico.
